Civil Peynir

25,00 ₺ / kg

Erzurum'un meşhur taze civil (çeçil) peyniri. (Tuzludur)

 

Not: Bir paket ürünün ağırlığı 1.000 gramdır.

Genellikle kahvaltı sofralarında, eritilip üzerine yumurta kırılarak veya Erzurum'da su böreklerinde tercih edilir

Buzdolabında saklayınız. Kurumaması için streç filmle kaplayabilirsiniz. Koruyucu madde içermediğinden uzun süre bekleyince küflenebilir.

Kendi yorumunuzu yazın

Mevcut değerlendirmeler

SABİT K.
TEL TEL BEKLİYODUK AMA SALAMURA ŞEKLİYLE GELDİ BİZ DİDEREK TEL HALİNE GETİRDİK LEZZETİ YERİNDE SU BÖREGİNDEDE GÜZEL OLDU VAKUMLU GELDİ KISACASI GÜZEL BİR CİVİL PEYNİR
30.06.2020
FERDA D.
TEK PEYNİR ÇEÇİL PEYNİR ARAKEN RESİMDE ÇIKAN PEYNİR İ BULDUM ARADIĞIM BUYDU DEMEM O Kİ ÇEÇİL PEYNİR ARIYAN ALSIN
27.06.2020
Hakan D.
hızlı kargo ve özenli paketleme için teşekkürler
18.12.2019
Cem B.
Güzel yağsız bir peynir. Diğerleri bana yağlı geliyor. Tercihler değişir benim için kahvaltıda çok güzel hafif bir peynir.
17.12.2019
Arif Kale
yıllardır alıyorm hakkını vermek gerek süpersiniz
30.11.2019
Erdi B
yağsız bi peynir işte
27.10.2019
Gülşen C
Sevdiğimiz bir tat. Erken bozulmuyor. Her siparişimde bir tane ekliyorum. Size de gönderdiğiniz küçük hediyeler için teşekkür ediyorum
03.10.2018
Hülya A.
Civil peynir tam su böreği için, çok güzel oldu. Teşekkürler
06.11.2017
Fatih
Çocukluğumuzdaki tad
02.03.2017

Taze inek sütü filtrelendikten sonra belirli sıcaklıklara kadar ısıtılır ve sonrasında mayalanır. Daha sonra bir iki gün acı suyunu atması için dinlendirilir. Acı suyunu attıktan sonra haşlanır ve el ile çekilerek tel tel olması sağlanır. Sonrasında örülür ve tuzlanarak salamura edilir. Salamura işleminde acı suyunu atan peynir tüketime hazır hale gelir. Bu işlemlerin tamamı hijyenik ortamlarda yapılır. Ve hiçbir katkı maddesi kullanılmaz.

  • Sadece kayıtlı kullanıcılar Yorum yazabilir

Bu Ürünü alan müşteriler aynı zamanda bunlarıda satın aldı

Erzurum Lavaş Ekmeği

-
9,00 ₺ / 10 ad

Eski Kaşar

50,00 ₺ / kg

Ev Ketesi

-
8,00 ₺ / ad