Dut Pekmezi

35,00 ₺ / kg

Şekersiz İspir dut pekmezi

 

Not: Bir paket ürünün ağırlığı 1.000 gramdır.

Hakiki Dut Pekmezi Nasıl Yapılır? Taze olarak ağaçtan toplanan dutlar ayıklandıktan sonra genişçe bir kazana boşaltılır. Hiç bir ilave yapılmadan kazan odun ateşi üzerine bırakılır. Tamamen kendi suyuyla kaynayan dutun suyu alınır ve kazanda kalan dutlar ise süzülmesi için özel bez çuvallara alınır. Elde edilen dut suyu iyice süzülerek yeniden farklı bir kazana alınarak odun ateşinde kaynatılmaya başlanır. Kaynama işlemi devam ederken ara ara dut suyu üzerinde oluşan köpük tahta kaşık yardımıyla toplanır. Kaynama işlemi renk koyulaşıncaya ve kıvama gelinceye kadar devam ettirilir. Son olarak büyük tavalarda üç dört gün boyunca güneşte bekletilerek kıvamını alması sağlanır. Bu işlemler esnasından hiçbir şekilde şeker ilavesi yapılmaz, işlemler tamamlanınca şekersiz hakiki İspir dut pekmezi tüketime hazır hale gelir. Kars Bakkaliyesinde satışa sunulan dut pekmezi anlatıldığı şekilde üretilir ve hiçbir ekstra gıda katkısı içermez.

  • Kansızlığa ve aşırı yorgunluğa iyi gelir.
  • Enerji verir. Soğuğa karsı vücut direncini sağlar.
  • Mide hastalıklarına iyi gelir.
  • Gargara halinde ağız ve boğaz hastalıklarında etkilidir.
  • Vücuttaki kani arttırır.
  • Kan dolaşımını rahatlatır.
  • Damar sertliğine iyi gelir.
  • Kemik sağlığını korur.
Kendi yorumunuzu yazın

  1 yıldız 2 yıldız 3 yıldız 4 yıldız 5 yıldız
Kalite

Yorum yazın

Oda sıcaklığında veya buzdolabında saklayınız.

  • Sadece kayıtlı kullanıcılar Yorum yazabilir

Bu Ürünü alan müşteriler aynı zamanda bunlarıda satın aldı

Tereyağı

-
44,00 ₺ / kg

Eski Kaşar

40,00 ₺ / kg

Ev Ketesi

-
5,00 ₺ / ad