Karakovan Petek Bal (Tabak)

63,00 ₺ / kg

Doğal mumlu (karakovan) çiçek petek balı

 

Not: Bu ürün tartılarak satılır. Yaklaşık 78,75 TL dir. Bir tabak ağırlığı 1.100 ile 1.400 gr arasında değişebilir.

Karakovan Bal ne demektir ? Karakovan balı tüm peteğin arılar tarafından yapılmasıdır. Bu balın en büyük özelliği bal mumunun arı tarafından örülmüş olmasıdır. Diğer ballardan farkı peteği sağlamlaştırmak ve arının işini kolaylaştırmak için balın arasına sıkıştırılmış plaka mum konulmamasıdır. Aslında bu mumda arıların daha önce ürettiği petek balların süzülme işleminden arta kalan mumların eritilip işlenmesiyle elde edilir. Fakat sıkıştırıldığı için yenilirken ağızda dağılmaz ve balın yiyimini zorlaştırır. Karakovan balda ise mum ağızda daha kolay dağılır. Ayrıca karakovan balı üreticiye bağlı olarak şekerli veya şekersiz olabilir. Şekersiz karakovan balları tamamen doğal olan ballardır. Yine karakovan balı ile ilgili olarak yanlış bilinen hususlardan birisi de balın rengidir. Balın renginin koyu renkli olması balın karakovan balı olduğunu veya açık renkli olması karakovan balı olmadığını göstermez. Balın rengini, çiçek çeşidi ile yavru arıların petekte bulunup bulunmaması etkiler. Arılar, yavrularını koydukları peteklerin mumlarını yavrularını koruma içgüdüsüyle daha kalın örerler ve bu kalınlığın oluşturduğu sıcaklık ise peteğin renginin daha koyu olmasına neden olur.

 

İncelemiş olduğunuz Karakovan Petek Bal ürünümüz Çat/Erzurum yöresine aittir. Çiçek balıdır. Bal mevsiminde arıya şeker verilmemiştir. Karakovan özelliği olarak kovandaki peteği arı kendisi yapmıştır. Haricen balmumu verilmemiştir. Sitemizde yer alan diğer Karakovan Petek Bal (Çerçeve) ile aynı üründür, tek farkları çerçeveden kesilip tabaklanmış olmasıdır.

 

Bal gibi istismara açık ve çok çeşitlilik gösteren bir üründe Kars Bakkaliyesi olarak ürünlerimiz hakkında tüm bilgileri sizlere sunmaktayız. Bal çeşitlerimiz hakkında her türlü sorunuzu sağ alt köşede bulunan canlı destek hattımızdan sorabiliirsiniz.

  • Gözdeki kaşıntı, kızarıklık ve enfeksiyonlara iyi gelir. Görme yetisini artırır.
  • Enerji verir.
  • Sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur.
  • Şekersiz bal kan şekerini düzenler.
  • Cildi güzelleştirir.
  • Zekayı geliştirir.
  • Kolesterolü düşürür.
  • Bir çok hastalığın tedavisine yardımcı olur.
  • Derideki yaralara sürülürse hızlı iyileşme sağlar.
  • Obeziteyi önler.
  • Boğaz enfeksiyonlarını giderir ve öksürüğün şiddetini azaltır.
  • Suyla karıştırılıp içilirse mantar zehirlenmesine iyi gelir.
  • Doğal diş macunudur. Dişleri parlatır. diş etlerini korur ve ağız yaralarının oluşmasını önler.
Kendi yorumunuzu yazın

Mevcut değerlendirmeler

Melahat T.
biz bu balın kilosona avcılarda 100 tl verip alıyporuz ama hem 60  tl den hemde aroma olarak çok da ha zengin bir şekilde sitenizden aldım üstelik iki günde kapıda ödeme sistemiyle geldi karakovan petek ın süzmesini de alacağım sırada o var teşekkürler ufuk bey
01.07.2020
FIRTA D.
ÇOK GÜZEL POLENLİ BİR BAL FİYAT OLARAK DA GAYET İDEAL ABARTILI DEĞİL ANALİZ RAPORUNUDA GÖNDERDİLER KARA KOVAN PETEK BAL
18.05.2020
Şeyma K.
#EvdeKalın arkadaşlar KarsBakkaliyesi evinize kadar gönderiyor
28.04.2020
Musa B.
Evde kaldığımız şu günlerde tüm ürünleriyle birlikte balın da en iyisini sizde buldum. Kalitenizi bozmazsanız daimi müşterinizim.
12.04.2020
Kerem
Gerçekten çok lezzetli, peteği çok yumuşak kahvaltınıza eşlik eden iyi bir lezzet.
16.01.2020
Alper Yolcu
petek balı bana sevdiren kars bakkaliyesi
12.12.2019
Demet
Grup ile gelmiştik bakkaliyenize. Balından peynirine pekmezinden tereyağına herşeyin adına baktırdınız ve emin olarak aldık. Genel olarak aldığımız herşeyden de memnun kaldık. Öncelikle alakanız ve lezzetli rüünleriniz için teşekkürler
19.03.2019

Buzdolabına koymayınız. Oda sıcaklığında saklayınız. Koruyucu madde olmadığından kristalize olabilir

  • Sadece kayıtlı kullanıcılar Yorum yazabilir

Bu Ürünü alan müşteriler aynı zamanda bunlarıda satın aldı

Eski Kaşar

50,00 ₺ / kg

Tereyağı

-
49,00 ₺ / kg

Erzurum Lavaş Ekmeği

-
7,00 ₺ / 10 ad