Erzurum Kars Bakkaliyesi Gravyer Peyniri; Erzurum ve Kars illerinin sınırları Allahu Ekber dağının zirvelerinden geçen o eşsiz yayla ve sıra dağlarda 3000 mt rakımda otlayan büyükbaş hayvanların ph değeri yüksek, kaliteli sütlerinden elde edilen çok değerli bir peynir çeşitidir.