Karakovan kestane kavak gürgen vb ağaçların içleri boşaltılarak hazırlanan kovan şeklidir.Kara-kovan petel bal, bu kovanlardan çıkan karakovan petek dalak lere denir.
Erzurum Tortum Yöresine Ait Dağ Kekiğidir, geleneksel yöntemlerle toplanan tabiatını ,özünü, kokusunu kaybetmemiş sipariş verdiğinizde işte bu diyeceğiniz bir üründür.
Organik sertifikalı Keçi Boynuzu ÖzüŞifa kaynağı bu besin üst solunum yolları başta olmak üzere bir çok hastalığının iyileştirmesine hız veren Keçi Boynuzu Özü saymakla bitmeyen faydalarıya şaşırtmaya devam ediyor.
Şemdinli Balı Hakkari ilimizin beş ilçesinden biri olan Şemdinli ilçemizden ismini almıştır. Bölge gerek ulaşım gerekse terör gibi sebeplerden dolayı bakir kalmış bir bölgedir.
Taze köy usulü nefis Kars Bakkaliyesi Peynir Helvası Horis olarak da adlandırılan bu ürünümüz Erzurum İspir ilçemizde geleneksel yöntemlerle yapılan yöresel bir ürünüdür.
Propolis, arıların bitkilerden ürettiği ve kovan içi temizlikte ve kovanın yalıtımında kullandıkları bir maddedir. Kovanda bakteri ve mantar oluşmasını engeller. Antibakteriyeldir. Mumyalama işleminde kullanılır.