Destek Hattı
Sepetim
0
Beğendiklerim

Fırsat Ürünleri

Yeni Gelen Ürünler

Tahin 650 Gr

₺150,00
Stok Durumu: 50 Stokta
Erzurum Kars Bakkaliyesi Ev Yapımı Doğal Tahin deneyince vazgeçemeyeceğiniz enfes lezzeti muhteşem kokusuyla yerli susamlardan elde edilmiştir.

En Çok Satan Bal Çeşitlerimiz

Karakovan Petek Bal (Çerçeve)
  • Satılık!
Stok Durumu: 1401 Stokta
Doğal mumlu karakovan çiçek petek balı, Karakovan balları arasında en çok sipariş alan en fazla tüketilen balımızdır. Karakovan petek balı üretildiği iklim şartları, bitki örtüsü ve rakım yüksekliğine göre sınıflandırılır.
Polen 120 Gr
  • Satılık!

Polen 120 Gr

₺110,00
Stok Durumu: 101 Stokta
Bitkilerde çiçeklerin erkek organlarınca üretilip dişi organın döllenmesini sağlayan çiçek tozu olarak da adlandırılan bitkilerin erkek hücreleridir.
Propolis 20 Gr
  • Satılık!
Stok Durumu: 101 Stokta
Propolis, arıların bitkilerden ürettiği ve kovan içi temizlikte ve kovanın yalıtımında kullandıkları bir maddedir. Kovanda bakteri ve mantar oluşmasını engeller. Antibakteriyeldir. Mumyalama işleminde kullanılır.

En Çok Satan Peynir Çeşitlerimiz

Beklemiş Tekerlek Kaşar
  • Satılık!
  • Yeni
Stok Durumu: 473 Stokta
Tam yağlı Beklemiş Tekerlek Kaşar Erzurum Kars Bakkaliyesi nin bir ürünü olup Taze Kaşarın en az 3 ay gibi bir süre bekletildikten sonra satışa sunulmuş halidir. Not Bir teker ürünün ağırlığı yaklaşık 1.900 gr ila 2.000 gr arasındadır.
Gravyer Peyniri
  • Satılık!
  • Yeni
Stok Durumu: 544 Stokta
Erzurum Kars Bakkaliyesi Gravyer Peyniri. Yarım Kg Paket ağırlığı 450 gr ile 500 gr arasında, 1 Kg lik paket ağırlığı ise 950 gr ile 1000 Gr arasında değişmektedir.
Taze Tekerlek Kaşar
  • Satılık!
  • Yeni
Stok Durumu: 1258 Stokta
Kahvaltıların vazgeçilmezi Taze Kaşar Tekerlek mayalanma sistemiyle oluşan yuvarlak tekeri andıran çok lezzetli bir kaşar türüdür. Not Bir teker ürünün ağırlığı yaklaşık 1.900 gr ila 2.000 gr arasındadır.
İsli Saçaklı Peynir
  • Satılık!
Stok Durumu: 145 Stokta
Nefis is tadı ile birleşmiş saçaklı peynir... Meşe odununda fırınlanarak harika meşe isiyle harmanlaşmış isli peynir çeşididir. Erzurum Kars Bakkaliyesi İsli Saçaklı Peynir i gerek sofralarınızda gerek soğuk mezelerinizde kullanabileceğiniz harika ve nadir bulunan bir peynir çeşitidir. Erzurum Kars Bakkaliyesi İsli Saçaklı Peynir i kargo imkanı ile Türkiye nin her yerine gönderiyoruz.
İsli Saçaklı Peynir
  • Satılık!
Stok Durumu: 145 Stokta
Nefis is tadı ile birleşmiş saçaklı peynir... Meşe odununda fırınlanarak harika meşe isiyle harmanlaşmış isli peynir çeşididir. Erzurum Kars Bakkaliyesi İsli Saçaklı Peynir i gerek sofralarınızda gerek soğuk mezelerinizde kullanabileceğiniz harika ve nadir bulunan bir peynir çeşitidir. Erzurum Kars Bakkaliyesi İsli Saçaklı Peynir i kargo imkanı ile Türkiye nin her yerine gönderiyoruz.

En Çok Satan Yöresel Ürünler

Dağ Kekiği
  • Satılık!
  • Yeni
Stok Durumu: 1000 Stokta
Erzurum Tortum Yöresine Ait Dağ Kekiğidir, geleneksel yöntemlerle toplanan tabiatını ,özünü, kokusunu kaybetmemiş sipariş verdiğinizde işte bu diyeceğiniz bir üründür.
Akide Şekeri (Karanfilli)...
  • Satılık!
  • Yeni
Stok Durumu: 17 Stokta
Şeker 150 dereceye kadar pişirilir ve soğutma tablasında normal kıvamını alıncaya kadar bekletilir. Daha sonra gıda esansları ilave edilir. Sonrasında şekil verilir ve tüketime hazır hale gelir. Bu işlemlerin tamamı hijyenik ortamlarda yapılır.
Kıtlama Şeker
  • Satılık!
Stok Durumu: 100 Stokta
Erzurum da çayın vazgeçilmezi kırılmış kıtlama şeker.Meşhur, geleneksel Erzurum Kıtlama Şekeri, Dillere ve damaklara tat, bir çok anı ve hikayeye konu olmuş doğal kesme şekeri,kimi bitanesiyle 10 bardak çay içmiş, kimi acemi olanlar 3 tane şekerle 1 çay içmiş gibi değişik hikayelere, anılara konu olmuştur. Dil altına saklamayla yerel halkın bir kaç bardak çayı bir şekerle içmesi en yaygın kullanış şeklidir. Büyük olmasından dolayı kıtlanarak tüketilmesi Kıtlama Şekeri olarak adlandırılmasına sebep olmuştur.

Blog Yazıları

Tereyağı
Tereyağı
Tereyağı, hayvansal bir gıda maddesi olup, tereyağının ham maddesini süt yağı oluşturmaktadır. Tereyağı bir çeşit hayvansal (inek veya koyun) yağdır.
Arılar ve Doğa
Arılar ve Doğa
Biz insanların doğada gıda olarak kullandığı tek böcek türü besini baldır. Yediğimiz bu ballarda sadece işçi arılar tarafından üretilmektedir.
Petek Bal Nasıl Oluşur
Petek Bal Nasıl Oluşur
Arı peteklerin genel malzemesi bal mumudur. Bal mumu arının inşaat malzemesidir. Arı kovanın içinde oluşturulan bal mumu yine işçi arılarımız tarafından yapılır.
Bal Deyince
Bal Deyince
Bal, en kısa tarifi ile arıların çiçeklerden, meyve tohumcuklarından, ağaç kovukları ve çardaklardan alınan nektarların arının midesinde bir takım kimyasal tepkimeler geçirerek kovanlarda yine kendi oluşturdukları petekler içerisine yerleştirdikleri akışkan ve yoğun olan tatlı bir besin kaynağıdır.