Taze köy usulü nefis Kars Bakkaliyesi Peynir Helvası Horis olarak da adlandırılan bu ürünümüz Erzurum İspir ilçemizde geleneksel yöntemlerle yapılan yöresel bir ürünüdür.
Erzurum İspir ilçemizin doğal cevizlerinin ipe dizilerek ve yine İspir ilçemizin beyaz ve kaliteli dutlarıyla yapılmış pelizeye bulamaç tek sefer batırılıp çıkartılarak elde edilen bir köme çeşididir.
Doğal kuru incir, hem lezzet hem de sağlık arayanlar için vazgeçilmez bir besin Tamamen doğal yöntemlerle kurutulan bu incirler, hiçbir katkı maddesi içermez ve doğanın en saf halini sofralarınıza taşır.