Kudüs hurması, eşsiz lezzeti ve sayısız faydasıyla sofralarınızı şenlendirmeye hazır Özenle yetiştirilen ve doğal koşullarda olgunlaşan bu hurmalar, hem tatlı ihtiyacınızı karşılar hem de sağlıklı bir atıştırmalık sunar.
Erzurum Kars Bakkaliyesi Taptaze köy usulü beyaz peynir tuz oranının az olması nedeniyle diyet peynir olarak ta kullanılan katkısız inek sütü ile yapılan bir peynir çeşididir.
Şeker 150 dereceye kadar pişirilir ve soğutma tablasında normal kıvamını alıncaya kadar bekletilir. Daha sonra gıda esansları ilave edilir. Sonrasında şekil verilir ve tüketime hazır hale gelir. Bu işlemlerin tamamı hijyenik ortamlarda yapılır.
Mayıs sütünden yapılan, sarı renkli, leziz Erzurum tereyağı. Mayıs, Haziran, Temmuz, Ağustos aylarında Mayıs tereyağı ile diğer Köy Tereyağı ürünümüz aynıdır.