Aktif filtreler

  • Kategoriler: Kuru Gıdalar
  • Kategoriler: Yöresel Ürünler
  • Kategoriler: Şarküteri Çeşitleri
Peynir Helvası (Horis)
  • Satılık!
  • Yeni

Peynir Helvası (Horis)

2 Yorum(lar)
₺250,00
Stok Durumu: 1142 Stokta
Taze köy usulü nefis Kars Bakkaliyesi Peynir Helvası Horis olarak da adlandırılan bu ürünümüz Erzurum İspir ilçemizde geleneksel yöntemlerle yapılan yöresel bir ürünüdür.
Akide Şekeri (Karanfilli)...
  • Satılık!
  • Yeni
Stok Durumu: 104 Stokta
Şeker 150 dereceye kadar pişirilir ve soğutma tablasında normal kıvamını alıncaya kadar bekletilir. Daha sonra gıda esansları ilave edilir. Sonrasında şekil verilir ve tüketime hazır hale gelir. Bu işlemlerin tamamı hijyenik ortamlarda yapılır.
İspir Fasulyesi 1 Kg
  • Satılık!
  • Yeni
Stok Durumu: 1347 Stokta
İncelemekte olduğunuz hakiki gerçek İspir Fasulyesi bizzat tarafımızca İspir ilçemizin köyleri dolaşılarak temin edilmiştir. Satışa sunulan fasulyemiz İspir ilçemizin Ardıçlı Zagos ve Öztoprak Mohşin köylerinde yetiştirilmiştir. Ürün görselinde yer alan çömlekte güveçte kuru fasulye, bizzat tarafımızca pişirilmiş olup, fotoğrafı tarafımızca çekilmiştir. İspir fasulyesi nasıl pişirilir Çok çeşitli pişirme yöntemleri olmakla birlikte geceden ısladığınız fasülyenin ıslama suyuna yarım çay bardağı süt ilave etmeniz, fasülyenin daha lezzetli olmasına neden olacaktır.
Kıtlama Şeker
  • Satılık!
  • Yeni
Stok Durumu: 212 Stokta
Erzurum da çayın vazgeçilmezi kırılmış kıtlama şeker.Meşhur, geleneksel Erzurum Kıtlama Şekeri, Dillere ve damaklara tat, bir çok anı ve hikayeye konu olmuş doğal kesme şekeri,kimi bitanesiyle 10 bardak çay içmiş, kimi acemi olanlar 3 tane şekerle 1 çay içmiş gibi değişik hikayelere, anılara konu olmuştur. Dil altına saklamayla yerel halkın bir kaç bardak çayı bir şekerle içmesi en yaygın kullanış şeklidir. Büyük olmasından dolayı kıtlanarak tüketilmesi Kıtlama Şekeri olarak adlandırılmasına sebep olmuştur.