Kars Bakkaliyesi Özel Kavurma, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. En kaliteli etlerin özenle seçilip, geleneksel yöntemlerle kavrulmasıyla hazırlanan Kars Bakkaliyesi Özel Kavurma, sofralarınıza doğal ve katkısız bir lezzet sunar. Zengin besin içeriği ve doyurucu yapısı ile hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunar.
Meşhur Erzurum Dut Pekmezi; Erzurum ilimizin verimli topraklarının bulunduğu İspir, Tortum, Oltu, Olur, Şenkaya, Uzundere, Karnavaz ilçe ve köylerindeki dut ağaçlarının dutlarından elde edilerek üretilmektedir.
Erzurum İspir ilçemizin doğal cevizlerinin ipe dizilerek ve yine İspir ilçemizin beyaz ve kaliteli dutlarıyla yapılmış pelizeye bulamaç tek sefer batırılıp çıkartılarak elde edilen bir köme çeşididir.