Erzurum Kars Bakkaliyesi Kekikli Göbek Kaşarı, bölgenin yüksek rakımlı yaylalarından toplanan taze sütlerin, en hijyenik koşullarda işlenmesiyle elde edilir. Seri üretim fabrikasyon peynirlerin aksine, içeriğindeki doğal şırdan mayası ve özel dokusuyla gerçek bir gurme deneyimi sunar.

Öne Çıkan Ürün Özellikleri:

• Sütün en kaliteli hali olan Erzurum yayla sütlerinden, yöresel tarifine sadık kalınarak üretilmiştir.
• Geleneksel Şırdan Mayası: Sindirimi kolaylaştıran ve peynire karakteristik tadını veren, tamamen doğal hayvansal şırdan mayası kullanılmıştır.
• Doğal Dağ Kekiği Aroması: İçeriğindeki kekik taneleri, peynirin yoğun süt aromasına ferahlatıcı bir derinlik katar.
• Pastörize Sütten Güvenli Üretim: Sağlığınız için en yüksek hijyen standartlarında pastörize edilerek hazırlanmıştır.
• Katkısız ve Doğal: Koruyucu, renklendirici veya yapay aroma içermez.
• 
  

Neden Kekikli Göbek Kaşarı Tercih Etmelisiniz?

Göbek kaşarı, yapısı gereği normal kaşar peynirine göre daha yumuşak, lifli ve süt oranı daha yüksek bir peynirdir. Erzurum’un soğuk ikliminde dinlendirilen bu özel peynir, kekik ile birleştiğinde hem kahvaltı sofralarınızın baş köşesine yerleşir hem de peynir tabaklarınızın en dikkat çekici parçası olur.

Kullanım ve Saklama Önerileri:

• Kahvaltı: İnce dilimler halinde servis ederek kekiğin taze aromasını hissedebilirsiniz.
• Gurme Sunumlar: Şarap veya meyve tabaklarında yan ürün olarak tercih edilebilir.
• Saklama: Tazeliğini koruması için +2°C ile +4°C arasında, buzdolabında ve kendi ambalajında muhafaza ediniz.