Erzurum Kars Bakkaliyesi Gravyer Peyniri. Yarım Kg Paket ağırlığı 450 gr ile 500 gr arasında, 1 Kg lik paket ağırlığı ise 950 gr ile 1000 Gr arasında değişmektedir.
Erzincan Tulum Peyniri, yapımına beşinci-altıncı aylarda başlanan ve dokuzuncu aylarda tamamlanan, tamamen Erzincan ın yüksek rakımlı, 90-100 çeşit bitki zenginliğine sahip, temiz ve serin yaylalarındaki buz gibi soğuk sulardan beslenen beyaz Karaman koyunlarının sütünden üretilir. Bir adet deri tulum ağırlığı 1400-1600 gram gelmektedir.
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzeti Kars Bakkaliyesi Erzincan tulum peyniri diğer adıyla Erzincan Kemah Yayla Tulum Peyniri. Erzincan yaylalarının koyun sütünden yapılan aroması ve lezzeti harika tulum peyniridir. Erzurum Kars Bakkaliyesi, Erzincan Kemah Yayla Tulum Peyniri dinlenmesini ve olgunlaştırma sürecini tamamlayan ve damağınızda iz bırakacak bir lezzettir. 100 gramında yaklaşık olarak 28 gram protein içermektedir. bir kalsiyum deposu olup diş ve kemik sağlığına faydalıdır. Erzincan Tulum peyniri yaklaşık 500 lık bidonlarda satılmaktadır. Tulum Peynirimiz kargo ile Türkiye nin her yerine soğuk zincirle gönderilmektedir.
Karakovan kestane kavak gürgen vb ağaçların içleri boşaltılarak hazırlanan kovan şeklidir.Kara-kovan petel bal, bu kovanlardan çıkan karakovan petek dalak lere denir.
İncelemekte olduğunuz hakiki gerçek İspir Fasulyesi bizzat tarafımızca İspir ilçemizin köyleri dolaşılarak temin edilmiştir. Satışa sunulan fasulyemiz İspir ilçemizin Ardıçlı Zagos ve Öztoprak Mohşin köylerinde yetiştirilmiştir. Ürün görselinde yer alan çömlekte güveçte kuru fasulye, bizzat tarafımızca pişirilmiş olup, fotoğrafı tarafımızca çekilmiştir. İspir fasulyesi nasıl pişirilir Çok çeşitli pişirme yöntemleri olmakla birlikte geceden ısladığınız fasülyenin ıslama suyuna yarım çay bardağı süt ilave etmeniz, fasülyenin daha lezzetli olmasına neden olacaktır.
Şeker 150 dereceye kadar pişirilir ve soğutma tablasında normal kıvamını alıncaya kadar bekletilir. Daha sonra gıda esansları ilave edilir. Sonrasında şekil verilir ve tüketime hazır hale gelir. Bu işlemlerin tamamı hijyenik ortamlarda yapılır.
Doğal mum Karakovan şekersiz petek çiçek balı Karakovan kestane, kavak, gürgen vb ağaçların içleri boşaltılarak hazırlanan kovan şeklidir.Kara-kovan petel bal, bu kovanlardan çıkan karakovan petek dalak lere denir.