Kahvaltıların vazgeçilmezi Taze Kaşar Tekerlek mayalanma sistemiyle oluşan yuvarlak tekeri andıran çok lezzetli bir kaşar türüdür. Not Bir teker ürünün ağırlığı yaklaşık 1.900 gr ila 2.000 gr arasındadır.
Mayıs sütünden yapılan, sarı renkli, leziz Erzurum tereyağı. Mayıs, Haziran, Temmuz, Ağustos aylarında Mayıs tereyağı ile diğer Köy Tereyağı ürünümüz aynıdır.
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzeti Kars Bakkaliyesi Erzincan tulum peyniri diğer adıyla Erzincan Kemah Yayla Tulum Peyniri. Erzincan yaylalarının koyun sütünden yapılan aroması ve lezzeti harika tulum peyniridir. Erzurum Kars Bakkaliyesi, Erzincan Kemah Yayla Tulum Peyniri dinlenmesini ve olgunlaştırma sürecini tamamlayan ve damağınızda iz bırakacak bir lezzettir. 100 gramında yaklaşık olarak 28 gram protein içermektedir. bir kalsiyum deposu olup diş ve kemik sağlığına faydalıdır. Erzincan Tulum peyniri yaklaşık 500 lık bidonlarda satılmaktadır. Tulum Peynirimiz kargo ile Türkiye nin her yerine soğuk zincirle gönderilmektedir.
Tam yağlı Beklemiş Tekerlek Kaşar Erzurum Kars Bakkaliyesi nin bir ürünü olup Taze Kaşarın en az 3 ay gibi bir süre bekletildikten sonra satışa sunulmuş halidir. Not Bir teker ürünün ağırlığı yaklaşık 1.900 gr ila 2.000 gr arasındadır.
Doğal mum Karakovan şekersiz petek çiçek balı Karakovan kestane, kavak, gürgen vb ağaçların içleri boşaltılarak hazırlanan kovan şeklidir.Kara-kovan petel bal, bu kovanlardan çıkan karakovan petek dalak lere denir.
Şemdinli Balı Hakkari ilimizin beş ilçesinden biri olan Şemdinli ilçemizden ismini almıştır. Bölge gerek ulaşım gerekse terör gibi sebeplerden dolayı bakir kalmış bir bölgedir.