Destek Hattı
Sepetim
0
Beğendiklerim
  • Satılık!
  • Yeni
    Göbek Kaşar 1 Kg
    Göbek Kaşar 1 Kg
    Göbek Kaşar 1 Kg
    Göbek Kaşar 1 Kg

Göbek Kaşar 1 Kg

Ürün Kodu : 445
Barkod : 8482086127528

₺280,00
Erzurum Kars Bakkaliyesi Tam yağlı taze göbek kaşar , kolot veya golot peyniri olarak ta bilinmektedir.
Miktar
Beğendiklerime Ekle
Stokta

  %100 Güvenli Alışveriş

256-Bit SSL Sertifikası İle %100 Güvenli Alışveriş

  Türkiye'nin Her Yerine Kargo

Hızlı Kargolama İle

  Ücretsiz İade

Alışverişinizde Memnuniyet Garantisi

Erzurum Kars Bakkaliyesi Tam yağlı taze göbek kaşar , kolot veya golot peyniri olarak ta bilinmektedir. Taze paket kaşarın bir versiyonu olup aynı kullanım alanlarında kullanılmakla beraber Mıhlama, tost ,kahvaltılık tost olarak ta kullanılan bu enfes lezzet Erzurum ve Doğu Anadolu bölgesinin yüksek rakımlı dağlarında otlatılan hayvanların sütlerinden elde edilmektedir. Çok lezzetli olmakla beraber ailece aşina olacağınız sofralarınızdan eksik etmeyeceğiniz bir peynir türüdür. Erzurum Tarım Gıda ve Hayvancılık Müdürlüğünce aylık analizleri yapılan hiç bir katkı maddesi içermeyen saf ve doğal Erzurum Kars Bakkaliyesi Göbek Kaşarı nı rahatlıkla sipariş verip ailece tüketebilirsiniz. Bununla birlikte pidelerde, pizzalarda, fırın yemeklerinde, omletlerinizde kullanılmaktadır.


Saklama Şartı

Buzdolabı veya derin dondurucuda saklayınız. Kurumaması için streç filmle kaplayabilirsiniz. Koruyucu madde içermediğinden uzun süre bekleyince küflenebilir. 15 günden fazla sürede tüketecekseniz derin dondurucuda saklamanız tavsiye edilir. Hava ile temas etmediği sürece buzdolabında saklanabilir.


Kullanım Alanları

Genellikle kaşarın eritildiği yerlerde, Karadeniz yöresine ait muhlamada, pizzzada, tost yapımında, ve yemeklerin içine eritmede tercih edilir. Kahvaltı sofralarında da tercih edilebilir.


Yapılışı

Taze inek sütü filtrelendikten sonra belirli sıcaklıklara kadar ısıtılır ve sonrasında mayalanır. Daha sonra bir iki gün acı suyunu atması için dinlendirilir. Acı suyunu attıktan sonra haşlanır ve kalıplara doldurulur ve paketlenerek tüketime hazır hale gelir. Yaklaşık 10 Litre sütten 1 kg kaşar elde edilir. Bu işlemlerin tamamı hijyenik ortamlarda yapılır. Ve hiçbir katkı maddesi kullanılmaz. Taze kaşardan farklı olarak yoğurulan peynirin son kısmından yapıldığı için daha yağlı olur.

NSP-96_0
Yeni ürün

Aynı kategoride bulunan diğer 8 ürün:

Gravyer Peyniri
  • Satılık!
  • Yeni
Stok Durumu: 540 Stokta
Erzurum Kars Bakkaliyesi Gravyer Peyniri. Yarım Kg Paket ağırlığı 450 gr ile 500 gr arasında, 1 Kg lik paket ağırlığı ise 950 gr ile 1000 Gr arasında değişmektedir.
Eski Kaşar
  • Satılık!
  • Yeni

Eski Kaşar

₺380,00
Stok Durumu: 3896 Stokta
9 aylık geleneksel yöntemlerle yapılan yerli şirden mayalı eski kaşarımızdır. Paket ağırlığı yaklaşık 950 gr ile 1000 gr arası gelmektedir.
Taze Tekerlek Kaşar
  • Satılık!
  • Yeni
Stok Durumu: 1282 Stokta
Kahvaltıların vazgeçilmezi Taze Kaşar Tekerlek mayalanma sistemiyle oluşan yuvarlak tekeri andıran çok lezzetli bir kaşar türüdür. Not Bir teker ürünün ağırlığı yaklaşık 1.900 gr ila 2.000 gr arasındadır.
Beklemiş Tekerlek Kaşar
  • Satılık!
  • Yeni
Stok Durumu: 471 Stokta
Tam yağlı Beklemiş Tekerlek Kaşar Erzurum Kars Bakkaliyesi nin bir ürünü olup Taze Kaşarın en az 3 ay gibi bir süre bekletildikten sonra satışa sunulmuş halidir. Not Bir teker ürünün ağırlığı yaklaşık 1.900 gr ila 2.000 gr arasındadır.