Doğal kestane balıdır. Erzurum Kars Bakkaliyesi Doğal Kestane balı, astım hastalığı başta olmak üzere üst solunum yolları enfeksiyon ve hastalıklarında, öksürük ve kuru öksürükte tedavi amaçlı kullanılan keskin bir rayihası (aroması), acıya çalan bir tadı olan bal çeşididir. Dikkat edilmesi gereken en önemli husus güvenilir yerden alınmasıdır. Çünkü kestane balı alıyorum diye çiçek balı karışımlı, kestane aromalı bal alabilirsiniz. Bazı yörelerde Acı Bal , Deli Bal olarakta anılsada esas adı kestane balıdır. Erzurum Kars Bakkaliyesi Kestane Balı özenle analizleri yapılıp gerçek Kestane Balı Üreticiliği yapan Arıcılardan alınarak paketlenmektedir. Erzurum dan kargo ile Türkiye nin her tarafına gönderilmektedir.
Karakovan Balı genellikle kestane, kavak, gürgen ve benzer ağaç kütüklerinin içleri boşaltılarak elde edilen kovanlarda, mumunu tamamen arıların ördüğü bal çeşididir.
Karakovan Balı genellikle kestane, kavak, gürgen ve benzer ağaç kütüklerinin içleri boşaltılarak elde edilen kovanlarda, mumunu tamamen arıların ördüğü bal çeşididir.
Şemdinli Balı Hakkari ilimizin beş ilçesinden biri olan Şemdinli ilçemizden ismini almıştır. Bölge gerek ulaşım gerekse terör gibi sebeplerden dolayı bakir kalmış bir bölgedir.