Kudüs hurması, eşsiz lezzeti ve sayısız faydasıyla sofralarınızı şenlendirmeye hazır Özenle yetiştirilen ve doğal koşullarda olgunlaşan bu hurmalar, hem tatlı ihtiyacınızı karşılar hem de sağlıklı bir atıştırmalık sunar.
Meşhur Erzurum Dut Pekmezi Erzurum ilimizin verimli topraklarının bulunduğu İspir, Tortum, Oltu, Olur, Şenkaya, Uzundere, Karnavaz ilçe ve köylerindeki dut ağaçlarının dutlarından elde edilerek üretilmektedir.
Karakovan Balı genellikle kestane, kavak, gürgen ve benzer ağaç kütüklerinin içleri boşaltılarak elde edilen kovanlarda, mumunu tamamen arıların ördüğü bal çeşididir.